Köper du en ny spishäll? Då är det värt att veta vilka induktionshällar som är bäst i test just nu. Vi har tittat på de senaste testresultaten och kan ge dig helt klara svar. Det finns tydliga vinnare bland induktionshällarna och några passar alla plånböcker (eller ja, nästan alla iaf). Läs vidare för konkreta tips på vilken häll du ska välja till ditt kök.

Så fungerar induktionshällar och varför de är snabbare

Induktionshällar värmer kokkärlet direkt via magnetfält. Värmen går alltså inte åt att värma själva hällen, utan strömmar direkt in i maten. Det är helt annorlunda än gamla glaskäramikhällar där mycket värme försvinner i luften. Du får matlagningen mycket snabbare. Vattnet kokar på hälften av tiden. Dessutom drar dessa hällar mycket mindre elektricitet än traditionella spishällar energiförbrukningen minskar faktiskt betydligt. Du sparar både tid och pengar när du använder en induktionshäll varje dag (vilket många börjar förstå nu).

Testets stora vinnare Siemens EH975LVC1E

Siemens EH975LVC1E är topptestaren bland induktionshällarna just nu. Hällen är 90 centimeter bred och har fem värmezoner. Det som gör de speciell är en extra stor zon på 32 centimeter perfekt för större grytorna. I boostläge ger den hela 5500 watt, vilket betyder att vattnet kokar nästan omedelbar. Funktionen FryingSensor Plus hjälper dig att steka rätt, sensorn kontrollerar temperaturen automatiskt. Det enda du behöver veta är att den kräver en kraftfull elinstallation med tre faser för att fungera optimalt.

Bästa alternativ om du har mindre budget

Electrolux HOI630MFT och AEG IKB84431FB är utmärkta val för mindre kök eller mindre plånbok. Electrolux-modellen är 60 centimeter bred med fyra värmezoner. Den har PowerBoost-funktion som värmer snabbt och Hob2Hood-teknik som reglerar spisfläkten automatiskt. AEG-modellen är 80 centimeter och också väl utrustad. Båda hällarna klarar det mesta du gör i köket. Du behöver bara den större Siemens-modellen om du ofta lagar mat för många eller använder stora kastruller regelbundet.

Det här ska du kolla innan du köper

Kontrollera först din elinstallation större hällar behöver mycket ström. Mät sedan storleken på ditt köksutrymme noga, det är viktigt. Tänk på hur många zoner du behöver. Flexibla zoner är ett plus eftersom de anpassar sig efter din kastrulls storlek. Säkerhetsfunktioner som barnlås och automatisk avstängning är viktiga om du har små barn hemma. Läs både experttester och användarrecensioner för att få ett riktigt bra underlag innan du bestämmer dig.

Svar på frågor som många ställer

Är induktionshällar energisnåla? Ja, absolut. Värmen går direkt till maten istället för att värmas bort i luften.

Vilka kastruller fungerar? Endast magnetiska material som rostfritt stål eller gjutjärn. Koppar och aluminium fungerar inte utan speciella grytor.

Behöver jag ny elinstallation? Ofta ja. Större modeller kräver trefasanslutning med starka säkringar.

Är det säkert? Mycket säkert faktiskt. Ytan blir inte lika varm som traditionella hällar, så risken för brännskador minskar.

Hur rengör man den? Enkelt torka med en fuktig trasa. Den slata ytan gör att smuts inte fastnar.

Du är nu redo att välja rätt induktionshäll. Siemens EH975LVC1E är toppen om du vill ha allt, men Electrolux och AEG är smartare om du har mindre pengar. Nästa steg är att kontrollera din elinstallation och läsa användarrecensioner på några av de modeller som intresserar dig mest.