Hemgjord pizza är en helt annan upplevelse än pizzan från kartongen. Det krispiga skalet, väl smälta osten, och de fräscha ingredienserna gör att de är väl värt att investera i en pizzaugn. Vi har testat pizzaugnar och funnit testernas favorit 2025 och det finns något för varje budget och behov. Pizzaugn bäst i test är inte svårt att hitta om du vet vad du ska leta efter.

Ooni Karu testernas favorit

Ooni Karu är enligt flera experter helt enkelt den bästa. Anledningen är enkel: den är otroligt flexibel. Du kan elda med ved, gasol eller pellets, så du väljer själv vad du föredrar. Ugnen värms upp på bara 15 20 minuter och når temperaturer upp till 500 grader Celsius. En pizza grädds på bara 60 90 sekunder nästan innan du hinner vända ryggen!

Karu har en bakyta på 33 gånger 33 centimeter, vilket är perfekt för familjekvällar. Du får den klassiska smaken från en vedugnsbakad pizza, men utan att vara låst till bara ett bränsle. Många gillar hur robust den är bygd och hur autentisk pizzan smakar (och det är verkligen skillnad mot fryst pizza, kan jag säga). Priset ligger runt 4 000 5 000 kronor beroende på försäljare.

Om du redan älskar att elda eller vill ha maximum authenticity är Karu ditt val. Men om du föredrar enkelheten kan andra modeller passa bättre. Vi testar även de, så läs vidare!

Alternativ för olika behov och budget

Ooni Koda 16 är perfekt om du vill ha gasol utan att missa prestandan. Den värms upp på cirka 20 minuter och når också 500 grader. Bärytorna är större upp till 40 centimeter i diameter så du kan grädda större pizzor. Det bästa? Det finns inbyggd tändare, så du slipper gedigen. Pizzan blir sotfri och renare än hos vedugnar. Priset ligger runt 3 500 4 500 kronor.

Venture Home Kerang är räddningen om pengarna är begränsade. Den når 400 grader och har en grillyta på 40,6 gånger 40,6 centimeter stort nog för de flesta pizzor. Du får mycket yta för pengarna, omkring 2 500 3 000 kronor. Det enda: uppvärmningen tar lite längre tid än dyrare modeller, och pizzan blir inte helt så krispig. Men för första pizzaugnen? Bra val.

Panetti Pizzetta Primo och Princess Pizza Oven Pro är elektriska ugnar perfekta inomhus. Pizzetta Primo har en roterande pizzasten som gör gräddningen jämn. Luckan stängs så värmen stannar kvar. Den passar pizzor på 13 tum och är ideell för nybörjare (ingen rök, ingen strul). Uppvärmningen tar längre tid än gas- eller vedugnar, men du kan använda den inne. Priset ligger omkring 2 000 3 000 kronor.

Vad bör du tänka på innan du köper?

Välj först bränsletyp. Vill du ha enkelheten från gasol? Då passar Ooni Koda. Älskar du det autentiska och kan elda? Välj Karu. Bor du i lägenhet eller vill du ha pizza inomhus? Då är elektriska ugnar räddningen.

Tänk också på uppvärmningstid och maxtemperatur. Ju högre temperatur och snabbare uppvärmning, desto fortare får du pizzan klar. En pizza på 60 90 sekunder kräver omkring 450 500 grader. Är du långsam och avslappnad? En långsammare ugn duger.

Storlek och grillyta spelar roll. En 33 x 33-centimeter yta passar en eller två pizzor. Större ytor på 40 centimeter låter dig grädda flera åt gången. Tänk på var ugnen ska stå passar den på din uteplats?

Säkerhet är viktigt. Vedeldade och gasugnar blir mycket varma utanpå. Håll barn och husdjur på avstånd. Använd alltid långsleeved handskar när du tar ut pizzor. Elektriska ugnar är enklare och säkrare för hem med barn.

Vanliga frågor om pizzaugnar

Vilken är bäst för nybörjare? Gasolugnar som Ooni Koda är oftast enklast. Du bara tänder, väntar 20 minuter, och sätter in pizzan. Ingen rök, ingen ved att elda. Panetti Pizzetta Primo är även bra för nybörjare eftersom den är elektrisk och går inomhus.

Kan jag använda en vedugn inomhus? Nej. Rök och säkerhetsrisker gör det omöjligt. Vedugnar är bara för utomhusbruk. Välj gasol eller el om du vill ha pizza inomhus.

Hur snabbt blir pizzan klar? Vid 450 500 grader tar det vanligtvis 60 90 sekunder. Kallare ugnar tar 3 5 minuter. Det är skillnad!

Är elektriska ugnar lika bra som vedeldade? Elektriska är praktiska inomhus och ger jämn värme. Men många säger att vedeldade smakar bättre och mer autentiskt. Det beror på vad du värderar mest.

Vad kostar en bra pizzaugn? Enklare modeller ligger runt 2 500 3 000 kronor. Bättre gasugnar kostar 3 500 5 000 kronor. Avancerade hybridugnar kan gå över 10 000 kronor. Det finns något för varje budget.

Din pizzaugn väntar. Unna dig själv för att grädda hemgjord pizza på bara 90 sekunder, med krispig botten och smält ost. Välj den som passar dina behov, din budget och din livsstil och börja grädda idag.