Du står i köket och tittar på din gamla spis. Knapparna går inte längre, värmen fördelas ojämnt, och att städa ugnen tar timmar. Det är dags för något nytt. Men vilken spis 60 cm bäst i test ska du välja? Det finns hundra modeller, priserna varierar vilt, och det är lätt att hamna fel (jag vet, jag har gjort misstaken själv). Läs vidare och få svar på vad som gör en spis riktigt bra, vad du faktiskt behöver betala, och vilken modell som tog första plats enligt experterna.

Bosch HLS79W351U är vinnaren så här är den bäst

Bosch HLS79W351U är spis 60 cm bäst i test enligt de flesta experttester 2025. Det är en induktionsspis med fyra kokzoner, en stor ugn på 63 liter och självrengöring genom pyrolys. Men varför valde experterna just denna modell?

För det första värmer induktionen upp maten otroligt fort. En kastrull med vatten kokar på någon minut istället för flera. Det beror på att induktionen värmer kärlet direkt, inte luften runt omkring. Du sparar både tid och elektricitet.

För det andra har spisen en pyrolysfunktion. Det betyder att ugnen tänds inuti på mycket hög temperatur och bränner bort all smuts och fett. Dagen efter öppnar du dörren och dammar bara ur aska. Ingen skurning behövs. För de tredje har den smarta program som gör matlagningen lättare. Du väljer rätt värme för rätt mat, och spisen gör resten. Det är precis som att ha en kokbok inbyggd i spisen.

• Snabbhet: Induktion värmer upp två gånger snabbare än glaskeramik
• Självrengöring: Pyrolys gör att städningen tar minuter istället för timmar
• Säkerhet: Värmen stängs av direkt när du tar bort kärlet

Induktion eller glaskeramik vilket ska du välja?

Det här är den viktigaste frågan du måste svara på. Induktion och glaskeramik är två helt olika system.

Induktion fungerar genom magnetism. En elektromagnet under glasskivan skapar värme direkt i kärlet. Det är snabbt, kraftfullt och säkert. Glasskivan blir inte ens särskilt varm när kärlet står på den. Men här kommer villkoret: dina kokkärl måste innehålla järn. Aluminium och koppar fungerar inte. Det betyder ofta nya kärl.

Glaskeramik fungerar som en vanlig element fast snyggare. Värmen bygger upp under glasskivan och överförs till kärlet. Det fungerar med alla sorters kärl. Men det är långsammare. En kastrull vatten tar dubbelt så långt tid att koka. Dessutom använder det mer el.

Konkret exempel: En massa vatten kokar på induktion på två minuter. På glaskeramik tar det fyra minuter. Det låter inte mycket, men om du lagar mat flera gånger om dagen sparar du timmar per vecka.

Välja induktion om du värdesätter snabbhet och redan har järnhaltiga kärl. Välja glaskeramik om du gillar att behålla dina gamla kärl och inte orkar investera i nya.

Det kostar inte en slant priset på 60 cm spisar

En bra spis kostar mellan 6 000 och 20 000 kronor. Många förväxlar pris med kvalitet, men det är inte sant. Du får mycket för pengarna om du vet vad du ska leta efter.

Under 8 000 kronor: Du får en funktionell glaskeramikspis med grundläggande funktioner. Den värmer, den kokar, den steker. Inget fancy. Det räcker till vardagsmatlagning.

8 000 12 000 kronor: Här börjar induktionsspisarna dyka upp. Du får snabbare värme, bättre energieffektivitet och ofta lite smartare funktioner. Bosch HLS79W351U ligger någonstans här, och det är värt priset.

Över 12 000 kronor: Nu får du de finaste modellerna med pyrolys, många zoner, större ugnar och nästan allt du kan önska.

Spara pengar utan att offra kvalitet: Köp en modell utan pyrolys om du inte bryr dig om självrengöring. Välj en induktionsspis framför glaskeramik, för den sparar el långsiktigt. Skaka av dig märkessnobism många okända märken är lika bra som Bosch.

Säkerhet och praktiska funktioner du inte bör glömma

En spis är farlig om den inte har rätt säkerhetsfunktioner. Särskilt om det finns barn hemma.

Barnlås: Spisen låses så att knapparna inte kan tryckas in av misstag. Nödvändigt om små barn springer omkring.

Automatisk avstängning: Spisen stängs av efter några timmar om du glömmer den. Det sparar både el och kan förhindra bränder.

Överhettningsskydd: Kogreppar och kokzoner stängs av om de blir för varma. Det förhindrar skador.

Pyrolys: Självrengöringsfunktionen vi nämnde tidigare. Ugnen tänds på 500 grader och bränner bort smuts. Det tar några timmar men sparar enormt med tid och ansträngning på längre sikt.

Ugnsvolym: Bosch HLS79W351U har 63 liter. Det är precis rätt för en familj. Du får plats med både en stor fiskfat och några smårätt på samma gång.

Installation: Induktionsspisar kräver en auktoriserad elektriker. De behöver 400 V och en särskild kontakt. Glaskeramik kan ofta pluggas in i en vanlig kontakt. Räkna med 1 500 2 500 kronor för installation.

Checklista före köp:

• Vilken typ väljer du induktion eller glaskeramik?
• Finns det barnlås och automatisk avstängning?
• Hur stor är ugnen? Räcker 63 liter eller behöver du större?
• Vill du ha pyrolys eller räcker katalytisk rengöring?
• Passar spisen i ditt kök från sidan?
• Behöver du ny elanslutning eller en ny kabel?
• Vad kostar installationen?

Ta reda på svaren innan du skriver på. Det sparar både pengar och frustration senare.

En ny spis ändrar hur du lagar mat. Det är väl värt att investera lite tid på att välja rätt (tro mig på det här). Tänk på hur du jobbar i köket, vad du behöver och vad du kan offra. Behöver du snabbhet? Välj induktion. Vill du spara pengar? En enkel glaskeramik gör jobbet. Oavsett vilket val du gör väl tillvalt!